Restaurants et Bar
Déjeuner au soleil avant de retourner dans le noir vers les pistes ?
Un cocktail au bar entre amis ?
Un dîner romantique pour deux ou une soirée entre amis ?
Avec trois restaurants au cœur de Méribel et un bar à forte personnalité, Le Coucou a tout pour être le spot gourmand le plus convoité de Méribel, pour les hôtes comme pour les extérieurs, amateurs de cuisine conviviale et généreuse.
Égayez vos papilles au restaurant Biancaneve, qui propose une cuisine moderne et traditionnelle. Conçu comme un lieu de partage et de convivialité avec une grande terrasse ensoleillée à Méribel, le Beefbar vous accueille dans un cadre attrayant avec un menu aux saveurs rares de viandes d'exception. À tout moment du jour ou de la nuit, faites appel au service d'étage, disponible pour satisfaire toutes vos envies dans l'intimité de votre chambre.
Alors sans plus attendre, découvrez les restaurants incontournables de Méribel !
Le Coucou, le rendez-vous incontournable des épicuriens, inaugure cette année son restaurant Le Fumoir où sont proposées des spécialités savoyardes.
Le Beefbar dans les montagnes
Situé dans les plus beaux endroits du monde et désormais au Coucou à Méribel, le Beefbar offre la possibilité de déguster les viandes les plus rares, des origines les plus prestigieuses, maturées et préparées dans les règles de l'art : Black Angus d'Argentine et des USA, bœuf Wagyu d'Australie, bœuf de Kobe du Japon. C'est un plaisir de découvrir les classiques du Beefbar pour la première fois à la montagne, sur son immense terrasse ensoleillée !
Spécialités à partager, plats chauds servis en cocotte, risottos, pâtes, salades, un menu enfants équilibré et alléchant et une belle cave à vins. Au septième étage du Coucou, l’excellence de Beefbar s’apprécie en toute quiétude. Impossible de résister au prodigieux buffet de desserts, avec ses tartes aux fruits, ses gâteaux succulents et ses éclairs géants à partager.
À midi, direction la terrasse panoramique, accessible directement depuis les pistes, pour un déjeuner confortable au soleil. Quoi de mieux pour se ressourcer que sur la terrasse ? Pendant ce temps, le matériel de ski connecté se recharge, et les gants sont réchauffés pour un moment plus agréable sur les pistes. À moins que la tentation de lézarder tranquillement sur la terrasse ne soit trop forte !
Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h30 à 22h
Le restaurant est situé dans l'hôtel : Accès à pied ou à ski directement depuis les pistes.
Le restaurant Le Fumoir
Depuis ce refuge épicurien, savourez le temps qui s'écoule en toute quiétude. Accueillant les amateurs de fromage, Le Fumoir, perché au 8ème étage, vous convie autour de sa cheminée, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Vous y dégusterez les incontournables, copieuses et raffinées spécialités de la gastronomie savoyarde, élaborées avec de vrais produits du terroir.
Le Bar des Pistes
Un lieu de rencontre essentiel à tout moment de la journée, le Bar des Pistes incarne l'esprit du Coucou par excellence : à l'instar de notre restaurant à Méribel, il peut être chic mais décontracté, élégant mais chaleureux, romantique en couple et électrique entre amis…
L'endroit idéal pour profiter de la vue sur les skieurs dévalant la pente devant vous, tout en dégustant un cappuccino ou un club sandwich. Le bar du Coucou propose également aux gourmands un irrésistible buffet de délices à l'heure du goûter.
Enfin, à l'heure de l'apéritif, le barman du Coucou sort ses shakers pour créer des recettes éblouissantes. Avec de la musique live lors de soirées spéciales, les clients apprécieront l'atmosphère chaleureuse de Méribel.
Un petit-déjeuner royal
Savourez le petit-déjeuner de vos rêves à la montagne, grâce à un buffet des plus complets. Le Coucou vous propose une sélection de délices chauds et froids, sucrés et salés, servi quotidiennement dans le restaurant Biancaneve, au 6ème étage de l'hôtel. Découvrez pâtisseries et pains faits maison, œufs à toutes les cuissons, jus de fruits et légumes frais de toutes les couleurs, viennoiseries, charcuteries, fromages du terroir, recettes végétariennes, laits végétaux et sans gluten, ainsi que des açaï bowls ou une tarte aux myrtilles de montagne ; chaque choix vous donnera des forces avant de partir affronter le snowpark ou la poudreuse, les raquettes ou le chiens de traîneau.
Service tous les jours de 7h30 à 10h30
Spa et bien-être
En altitude, l'air pur des montagnes est une invitation à oublier les stress du quotidien et à renouer avec votre équilibre physique et mental.
Au-delà du ski et des nombreuses activités sportives proposées à Méribel, le temps des vacances au Coucou est avant tout un temps de détente, un besoin non négociable après des semaines de course.
De la piscine au spa, de la salle de fitness au sauna, sans oublier les protocoles de soins bio exclusifs signés Tata Harper, rien ne manque à notre Spa d'hôtel 5 étoiles de Méribel pour chouchouter votre corps dans une atmosphère épurée et raffinée, autant pour la clientèle de l'hôtel que pour la clientèle extérieure.
Pour profiter des Alpes et se défaire du stress, le spa Tata Harper du Coucou, étendu sur 450 m2, est une véritable invitation à la détente tout en douceur et en quiétude.
Ce spa de luxe du Coucou est un pur cocon de bien-être lors de votre séjour à Méribel. Choisissez simplement le soin que vous souhaitez recevoir : massage Lomi Lomi, massage Deep Tissue ; massage aux pierres chaudes ; soin du visage signature Le Coucou qui vivifie, protège et hydrate la peau ; soin du visage Grand Froid qui apaise et nourrit les peaux sensibles ; mon premier soin du visage spécialement conçu pour les jeunes ; massage des futures mamans et un tout nouveau soin duo beauté partagé, mère-fille, père-fils, sans oublier notre gamme de soins conçus pour les hommes.
Après une journée sur les pistes, rendez-vous au Spa du Coucou à Méribel pour une séance de bien-être au cœur des Alpes.
Votre Spa à Méribel
Le décor spectaculaire de notre Spa 5 étoiles suffit à ramener instantanément calme et sérénité. Avec ses 6 cabines de soins, dont une duo, le Spa du Coucou Méribel offre un cadre intimiste pour s'éloigner du tumulte quotidien.
Dans un cadre apaisant avec une vue imprenable sur les montagnes, combinée à l'expertise des soins Tata Harper, les clients se sentiront véritablement rajeunis.
Dans notre hôtel spa 5 étoiles à Méribel, le vrai luxe, c'est l'espace, la contemplation et le lâcher-prise.
Soins verts par Tata Harper
Il n'y a qu'un pas entre les vastes étendues de la campagne du Vermont et les sommets immaculés du plus grand domaine skiable du monde. Le Coucou Spa Méribel a donc choisi la marque pionnière de cosmétiques naturels de luxe, Tata Harper, pour son Spa.
Tata Harper porte le nom de sa créatrice, une ingénieure industrielle colombienne. Inspirée par le parcours de son beau-père atteint d'un cancer qui l'a amené à réduire sa “ charge toxique ”, Tata s'est lancé dans la création d'une ligne de soins naturels sans produits chimiques de synthèse qui lui donnait les résultats et l'expérience luxueuse qu'elle recherchait. Au cours des 11 dernières années, elle a révolutionné la beauté en développant des formules sans concessions, sans compromis, sans composants de synthèse issus de l'industrie chimique, sans colorants ou parfums artificiels, et sans OGM et avec le label Ecocert Greenlife. Un choix engagé pour relever le défi de proposer des produits bio à la composition irréprochable et à l'efficacité unanimement reconnue.
Tous les produits sont enfermés dans de délicates fioles en verre vert, et sont formulés, batchés, emballés et expédiés sur sa ferme biologique sur la côte Est des États-Unis. Hautement concentrés en ingrédients actifs naturels sélectionnés dans plus de 75 pays à travers le monde, les produits Tata Harper incarnent le luxe éco-chic et l'efficacité de performance à travers une expérience sensorielle extraordinaire. Découvrez les protocoles exclusifs de Tata Harper dans notre hôtel spa à Coucou Méribel.
AIME
Autre partenaire de choix : la gamme de soins à base de probiotiques AIME, qui associe cosmétiques et compléments alimentaires. Développée par Mathilde Lacombe, les produits AIME réinventent le soin de la peau et révèlent la beauté pour se reconnecter à son équilibre intérieur.
Le drainage lymphatique AIME proposé au Coucou vise à régénérer le corps, à tonifier les tissus et à évacuer les toxines. Une routine parfaite pour recharger les batteries après une journée de ski.
Vous trouverez dans votre chambre le coffret Sleep & Glow (complément alimentaire favorisant des nuits paisibles et réparatrices et un spray breveté aidant à l'endormissement). La gamme de soins et compléments alimentaires est également disponible à la vente pour la clientèle. Les Beauty Drinks (boissons à base de collagène marin hydrolysé et de lait végétal) sont proposés au petit-déjeuner pour prendre soin de vous.
Bains d'hiver, notre espace piscine, intérieur et extérieur
Le Coucou dispose de deux piscines chauffées, l'une intérieure avec jacuzzi dans l'espace bien-être et l'autre extérieure sur une vaste terrasse face à la montagne enneigée : rien de mieux pour délasser les muscles fatigués. Installées dans le prolongement l'une de l'autre, elles ne sont séparées que par une baie vitrée.
La piscine intérieure est bordée d'arches et semble se prolonger à l'extérieur avec un incroyable effet de trompe-l'œil.
Jacuzzi
Installez-vous dans le jacuzzi du spa Coucou Méribel, confortablement équipé et offrant une vue magique sur les montagnes. Vous profiterez d'un moment de sérénité et de détente en bénéficiant de l'eau chaude et des jets d'hydromassage.
À côté du jacuzzi, le hammam et le sauna invitent également à la détente et au rêve dans un bain de vapeur et de chaleur…
Le Fitness
La salle de fitness est divisée en deux parties et offre une vue spectaculaire sur la vallée, donnant l'impression d'être dehors ; une sensation unique qui vise à améliorer la performance ! Dans la première salle, dédiée au fitness, sont installés plusieurs appareils Technogym® ainsi que tout le matériel de sport nécessaire, y compris un ring de boxe.
Dans la seconde partie de la salle de sport, nous disposons d'un KinesisTM, d'un rameur et d'un espace dédié aux cours personnalisés de Pilates et de yoga. Un coach est disponible sur demande pour toute demande spécifique.
Ouvert tous les jours
Services et installations
Skiset
Envie d'essayer un casque, des gants connectés, ou de vous faire plaisir avec de nouvelles lunettes de soleil ? Conçu comme un lounge boutique avec cabine d'essayage et salon de thé cosy, le ski room ouvre directement sur les pistes avec sa terrasse de décollage. Mais il y a toujours le temps de savourer une délicieuse pâtisserie avant de partir…
Chaque jour, tout le matériel de ski est géré par une équipe dédiée, configuré personnalisé pour chaque skieur afin que chacun soit prêt à partir sans perdre de temps. Il y aura même le kit parfait du skieur (bouteille d'eau, mouchoirs, stick à lèvres et barre de céréales dans le sac à dos des enfants... ou des adultes !) À votre retour, vous pourrez laisser toutes vos affaires humides et les retrouver dans un état impeccable, disposées pour vous le lendemain matin.
Le Coucou peut également garder votre matériel d'une année sur l'autre, pour éviter d'avoir à voyager avec vos vestes, skis et casques…
Club pour enfants
Le Kid’s Club et les Teens Lab, conçus par Sophie Jacquemin, spécialiste de l’enchantement des enfants, ont été confiés à Petit VIP*, référence 5 étoiles dans la conception d’activités edutainment. Un espace magique, pensé pour les enfants, qui crée un univers coloré et poétique où ils pourront faire des rencontres fantastiques avec des monstres rigolos.
Le Kid's Club by Petit VIP* organise des activités quotidiennes pour stimuler la curiosité des enfants, avec divers ateliers créatifs : contes d'ombres et de lumières, création de masques, etc. Les parents sont toujours les bienvenus pour les accompagner dans leurs découvertes au Kid's Club.
Le Club Enfants garantit des vacances joyeuses, pleines de découvertes pour tous les membres de votre tribu et la sérénité de savoir que vos enfants sont pris en charge par des professionnels.
Le Teens Lab Petit VIP* s'adresse aux enfants plus âgés, avec des activités basées sur leurs centres d'intérêt préférés. Ils ont également droit à des ateliers créatifs sur mesure, tels que l'atelier cuisine ou la création de mocktails pour se régaler avec des recettes originales.
Club enfants de 4 à 9 ans
Atelier pour ados de 10 à 15 ans
Les bébés sont les bienvenus avec leurs parents ou leur nounou.
Ouvert tous les jours de 12h30 à 21h30
Services 5 étoiles
- Skis aux pieds
- Spa
- Hammam
- Sauna
- Fitness
- Restaurant italien
- Restaurant de piste
- Bar intérieur et extérieur
- Piscine intérieure et extérieure
- Concierge
- Gestionnaire d'expérience
- Service en chambre
- Service de blanchisserie
- Service des chambres deux fois par jour
- Ordinateur portable sur demande
- Wi-Fi gratuit
- Parking avec service de voiturier (50 €/jour)
- Limousine
- Service de navette
- Accessible pour les personnes à mobilité réduite
- Club enfants
- Club pour adolescents
- Magasin de ski
